2022年12月28日，郏县薛店镇太朴寨村兄弟农业科技开发有限公司车间里，经过自动淘洗的胡萝卜色泽鲜亮，顺着流水线经过分拣、装袋、过秤、包装后装车外销。“年底了，胡萝卜市场需求量大增，每天不停地加工，还是供不应求。”公司负责人李勇选高兴地说。

　　据了解，李勇选早年在海南省三亚市做蔬菜批发生意，多年的销售经验让他感受到胡萝卜种植大有可为，于是在三亚市建了一个780多亩的优质胡萝卜种植基地。随后，他又在内蒙古、河北、福建等地建了优质胡萝卜种植基地，目前总面积达4000多亩。

　　后来，李勇选带领技术员回到太朴寨村，培育出了适合当地种植的胡萝卜品种。目前，他在郏县发展胡萝卜种植基地500多亩，亩均产量9000公斤，亩均产值4.5万元。

　　李勇选注册成立了郏县兄弟农业科技开发有限公司，在太朴寨村建设了3座冷库，引进自动化清洗流水线设备，安排40多名乡亲就业。现在，他在山东、内蒙古、河北种出的胡萝卜，都运回郏县清洗加工，年加工胡萝卜1.5万余吨。

　　除了郏县，李勇选还在山东省寿光市、河北省永清县建立了胡萝卜清洗、分选、包装、冷藏生产链，4座冷库的储存量超过2300吨。

　　如今，李勇选的胡萝卜不但销往郑州、石家庄、北京等地，还出口到韩国、日本、马来西亚、新加坡等国家。