选择职业

　　息县项店镇街西一个院子里，或蹲或站着几十号人。“说起种地，你得开动脑筋，还得相信科学……”年近五旬的张德一边向众人散烟，一边笑呵呵地和大家分享他的“种地经”。

　　1987年，张德高考落榜，不想复读，不愿外出打工，自己协调着承包了十来亩地。翻着书本，尝试在塑料大棚里进行水稻育秧，不少人却把他当成了笑话，“念书念傻了吧?有这工夫还不如多担两担大粪施肥呢!”

　　也有鼓励——时任科技副乡长闻讯后，说他这是“创新”，还推荐他到县农业局“进修”。

　　有书本的理论，有专家的指导，当年他“温室育秧法”育得的秧苗赚了5000多元。1988年，5000多元对一个穷乡僻壤的农民不是小数目，张德却全拿来“折腾”：承包50亩地，开始了“更大规模”的农业研究……

　　后来，他相继又承包了500亩地和20亩鱼塘，“咱的职业就是农民，不种地算啥农民?”

　　信心满满，却在头一年就遭遇了“滑铁卢”：2001年的大旱，500亩水稻颗粒无收，赔光了老本，欠下一屁股外债。

　　这年的冬季格外漫长。腊月二十二，张德夫妻动身去了温州，“在家过年要账的人太多，走亲戚也怕被笑话。”

　　科技种田

　　原本只是为了买秧盘的张德，却不想在温州大开眼界：“咱那儿农民都是手把青秧插满田，可人家早用上了抛秧技术;咱那儿一人一天顶多插一亩秧，人家一天能抛七八亩!节约了大量人工成本，水稻出苗率也成倍增加。”

　　学会了抛秧技术，返乡的张德一下子准备了1500亩的抛秧秧苗。然而，无论如何鼓动、“打保票”，却少有人愿意购买他的秧苗，“咱这儿祖辈都是插秧，你这抛秧法儿看着轻省，可要是产量上不去，不就把大伙都坑了吗?”乡亲们顾虑重重。

　　张德承包的500亩地成了试验田，半年后，亩均增产150公斤的事实，证明了他的选择。第二年，不仅他培育的6000亩抛秧秧苗被抢购一空，500亩“试验田”也被正式命名为当地“万亩水稻盘育抛秧育苗基地”。

　　丰收的水稻，不仅在这一年为张德带来近20万元收益，更让张德成为当年的“全国种粮大户”和“河南省劳动模范”。

　　“我把这种抛秧法称为‘懒汉种稻’。”随后，张德又在农业专家指导下，用30亩承包田尝试“懒汉种麦”。“这绝对是个科技活儿!”张德笑着说，以前他咋都没想到在水稻收获前7天左右，还能把麦种撒在稻田里，利用稻田的田间小气候增加麦种的出芽率，“这法儿真好!不仅减少耕种成本，还不用焚烧稻秆，一举两得!”

　　30亩试验田，亩均增产小麦百十公斤。尝到了甜头，张德在自己大规模种植的同时，还积极向周边农户推广他的“懒汉种田”。

　　“这些年，我去最多的地方是县农科所、市农科院。我还最喜欢和专家‘抬杠’，因为抬着抬着，我能学到很多新技术、新点子。”张德笑着说，他种地就是一边和田地打交道，一边跟农业专家学技术，“正是用科学技术种田，才有了我的今天。”

　　后继有人

　　几十亩、几百亩、几千亩，张德流转承包的田地越来越多，且单产收益明显高于其他农户，周边群众对他的称呼也由过去种地的“张老三”变了懂种田技术的“张老师”。

　　“人家咋喊不重要，关键是大家能一起相信科学、科技种田才最重要。”张德嘴里说着不介意，但一听到有人叫“张老师”，他就笑得合不拢嘴儿。

　　2012年，在县总工会支持下，张德成立了“张德劳模农业科技创新工作室”。没有办公室，自家屋子一粉刷，贴上自拟的规章制度，有了;组织机构更简单：自任工作室主任，副县长、工会主席、农业局长等，则是他“任命”的成员……“咱啥规矩也不懂，就想着成立工作室是为老百姓服务的，管他官大官小呢，都得让他们给我当兵!”提及往事，张德仍高兴得像个孩子。

　　有了工作室，自然得为乡亲们干实事儿。“最多时我成立了4个施工队，每队十来号人，施工的内容就是帮大伙儿建育秧基地。”张德说，他从没担心过“教会徒弟饿死师傅”，“农业这块市场特别大，光我自己卖秧苗，就是累死也顾不过来，为啥不能让大家伙儿跟我一起发财呢?现在我可以说，我引进的抛秧技术，已惠及了周边好几个乡镇呢!”

　　事业越做越大，这个地道的农民不再满足于单纯的种地：几年前，他自筹资金130万元组建了薯业专业合作社，做起了农产品的深加工，还有了自己的品牌，每年生产的10多万公斤纯红薯粉条，远销湖北、湖南等省。

　　明显的收益，让加入合作社的农户越来越多。张德说，有一阵子，每天聚在他家院里的都有几十人，问这问那，“咱毕竟只是土专家，好多知识咱也说不好。”

　　2016年上半年，张德特意在自家的房上又加盖了一层大教室，“我得为大家提供一个学习农业科学技术的场所。”

　　买来电脑、投影仪，各种养殖、种植资料和光盘，隔三岔五组织学习时，张德除了自己登台传经授宝，也请农业专家义务授课，但他的要求让一些专家直尴尬：“你可别一登台就讲美国、日本的农业如何如何，要讲就讲俺息县这地方该咋弄。”

　　农药施用、种子改良……免费的农业知识培训班五花八门，“俺没事儿都会到张德这儿听听课，看看他又有啥新玩意儿没有。”中渡店村的胡长海，几乎每次培训班都没缺过课。因为，张德就是让他成为种田大户的“张老师”。

　　“只要好好操心，土里肯定能生金。”张德说，虽然他已经给两个儿子分别在郑州买了房和汽车，但他还是希望他们都能和他一起当个“职业农民”。

　　二儿子在河南农大上学时，张德特意让他学了农产品制作与加工专业。“当个种地的职业农民有啥不好啊?”张德说，二儿子前些天去湖北农村考察，人还没回来就给他打了电话，说他想自己先包两千亩地种。

　　“乖乖，张口就是两千亩，大气!”张德眉开眼笑地说：“我后继有人了!”