晚饭后在小区门口散步，碰到一位年轻的月饼促销员，恍然感觉，已近仲秋了。天上的月亮也在一天天逐渐由弯转圆，温润的月光洒在台阶、树梢、楼顶上，也仿佛浸润了人们的心房。

　　按照中华民族的传统，中秋佳节是一年中最重要的节日之一，阖家团圆而坐，吃月饼、赏圆月，闻桂花、饮佳酿……其乐融融。而月饼，是其中最不能缺少的吃食。

　　月饼，其圆形外观予以“团圆”的好意头，历经千年，经久不息。每年这个时候，如果没有吃一块月饼，就像没有过中秋一样。

　　崔倩的甜点工作室位于郑州市大学路附近，为了让顾客在中秋节前收到月饼，崔倩已经加班十来天了。40多平方米的工作室弥漫着浓香，她在忙着烤制月饼，另外两个员工负责包装、发快递。

　　“临近中秋了，每天订购的人都很多。一天下来，腿都是肿的。”她说。随着人们生活质量的提升，市场上的月饼种类越发丰富，月饼馅料也在不断推陈出新。这两年手工月饼非常流行，去年流行水果馅，今年流心蛋黄是“网红”。“其实这几年手工定制月饼的群体越来越大，‘赶时髦’不再是年轻人的专利，我的很多客户都是中老年人，他们喜欢根据自身的健康状况，订购适合自己的月饼。”

　　对于中国人来说，中秋不但有着文化意象，而且传达了丰富的情感。

　　9月3日，记者走进了位于郑州市樱桃沟的瞻园，这是座由徽派和晋派两种建筑风格融合的院落，古朴的花砖，雅致的盆景，木质的小桥下流淌的溪水，让人心生诗意。

　　身着长裙的李晓正在忙着筹备中秋制作茶果子的活动。她介绍，古时，人们会在中秋前后，邀三五好友，一同赏月、喝茶、饮酒，其中的月饼曾经以茶果子的样式出现。随着时光的流逝，茶果子在国人的中秋节中消失，月饼成为主角。如今，我们重拾传统文化中的饮食方式，研习、推广这门技艺，还原手工制作茶点，一同感受传统之味。

　　就其名称来看，茶果子最早是人们一边饮茶一边吃的茶点，兼具果腹和营养需求。如今的茶果子融合了传统文化的内涵与现代审美功能，制作者不但在其过程中有满足感、视觉美感，而且入口时饱含幸福感，所以很受人们欢迎。

　　瞻园的馆长刘昊说：“经过了解，我们发现喜爱传统饮食的人群比例在不断升高，很多人开始喜欢这种精致又可口的甜点。”临近中秋，预约的消费者比平日多了起来，同时，馆里也推出了食盒与茶礼，把浓浓的情思融合到这些佳品中。

　　蒋勋说，美是看不见的竞争力。于是，在日常生活中，人们集古、雅、美于一体，制作、食用茶果子成为一道独特而雅致的风景。

　　一枚小小的点心，经过揉、搓、包馅、定型、装饰等好几道工序，最终呈现在茶桌或餐桌上，其背后承载的是一种文化需求，一种生活态度。

　　一轮中秋月，染得乡愁浓。

　　随着城镇化进程的加快，很多人选择到大城市生活。每到佳节，乡愁萦绕心间。

　　“今年中秋节回家吗?”几天前，李辉就接到了父母的电话问询。

　　他两年前与同村的三个小伙伴来郑州打拼，其间回去的次数屈指可数。随着父母的日趋年迈，他几经思虑，今年中秋节无论如何也要回家。

　　“小时候在村里，母亲会用青红丝做月饼，也是最常见的一种月饼馅。每到农历八月十五的晚上，她将月饼端到村头，与乡亲们分享。”李辉回忆，那个时候，物质没有像现在这么丰富，所以，过节大家都是将月饼、石榴、核桃等自家食品聚在一起分享。“当然，最高兴的莫过于我们这些孩子，那些食品也都进了我们的肚子，大人则在这一天享受辛劳一年的丰收快乐。”

　　现如今，物质丰盛，月饼随时都能买到，甚至网上能买到全国各地不同风味的月饼，方便快捷。

　　“悠悠天宇旷，切切故乡情。”在像李辉这样游子的心中，儿时明亮的月光，温暖的亲情，质朴的乡情，都化作浓浓的乡愁。

　　“我购买了云南的鲜花月饼，还有广式月饼，带回家给父母尝尝，一起过一个团圆中秋节。”李辉笑着说。

　　我省民俗专家介绍，民族节日是最富有文化意味的，它与整个社会的文化现状密切相关。中华文化之所以源远流长，究其根源，是我们最深层次的精神追求。今天关于中秋节的一系列活动、风物等，都是我们独特的传统文化标识，不但为民族生生不息提供了丰厚滋养，也为人们的生活带来了欢乐。

　　张安前几日在网上购买了饼印，又在食材店和超市里买了制作月饼的原料，准备在周末与孩子动手做月饼。

　　“中秋节不但是我们的传统节日，还是中华宝贵的文化遗产。在家和孩子一起制作月饼，可以让他们更深刻感受到传统文化的魅力。”张安认为，优秀的传统文化需要通过学习加以传承，让孩子多学习一些非遗文化，能开阔眼界，增强文化知识。

　　随着时代的变迁和社会不断发展，过中秋节的形式也更多元化了。

　　记者走访了汽车站、火车站、高铁站，工作人员告诉记者，“暑运”下线了，中秋又“接档”，旅游流、探亲流将迎来高峰，一些热门城市的车票已经售完。正在买车票的翟照军说：“现在，咱们大郑州的交通太便利了，高铁、飞机让‘千里团圆’不再是想象，‘小长假’去周边城市游一游，可以说快捷和幸福同时抵达。”

　　又是一年中秋月，恰逢人间好时节。