麦场里的童年 张雨义
时间:2020-05-27 08:14:36 | 来源:豫网-河南门户 | 作者:

  布谷鸣,麦儿黄,收割忙。不知不觉,又到了农家夏收的季节。每当此时,我总会异常怀念在麦场里度过的童年时光。

  我的故乡在豫西南的宛东大平原上,那里坦荡无垠,沃野千里,传统作物是冬小麦和玉米。霜降前后播种小麦,来年五月底收割,紧接着播种苞谷,九月中旬收获,等把地里的苞谷秆清理完后,又种小麦,每年周而复始,千百年来一成不变。在上个世纪八十年代,家庭联产承包责任制刚刚推行,自家出产的麦子,需要先去交足公粮,余下的一部分用来维系一家人全年的口粮,能经常吃上白面馍是一种骄傲。所以左邻右舍干起农活来,都是热血沸腾、干劲十足。

  回想往事,最扎心的记忆是碾麦子。记得儿时,村子西头有一条自北向南流的大水沟,水沟东西两岸是各家的晒麦场,一个连着一个,气势非常壮观。每年麦收前几天,父亲先用铁锹把麦场里坑洼的地方填补平整,轻轻地泼上一层水,然后赶着家里的老黄牛,拽上一百多斤重的青石磙,在麦场里来回转圈,直到把麦场碾得坦荡如砥,才算大功告成。麦子成熟后,需要用镰刀一刀一刀收割,然后一摞一摞装到平板车上,拉到麦场里堆放整齐,等待晾晒。小时候,平均每户人家有十几亩耕地,任务比较重,需要分作几天碾晒。每天清晨,父亲和大哥、二哥挥舞着木杈,把麦秸秆均匀摊开,让毒辣辣的太阳把里面的水分吸收干净,中间每隔一个小时需要把麦秸秆翻一遍。晒到日过杆头,太阳最毒辣的时候,父亲就开始挥起鞭子,赶着老黄牛在麦场里兜圈,一圈、两圈、三圈……数不清转了多少圈,才终于把麦子碾出来。

  接下来就是扬场、装袋,颗粒归仓。小时候,我总是蹲着一旁,观察父亲扬麦子,感觉他的形象高大而伟岸。只见父亲看准风向,拢好麦谷堆,左手压着木掀,右手轻轻一撬,麦粒和麦糠就自然而然地分作两部分,泾渭分明,如同变魔术一般,动作娴熟又潇洒。

  最暖心的记忆是麦场边那一壶柳叶茶。在那个物质匮乏的年代,庄户人家没有铁观音,没有碧螺春,有的就是在清明节那天采摘的带着露珠的嫩柳叶。将采好的细柳条捆扎好,悬挂在房前屋檐下晾晒,日子就在不知不觉间过去了。待到夏收时节,准备好三爷手工烧制的黑陶壶,将柳条取下,把柳叶轻轻地撸进陶壶里,或者柳条折断直接塞进陶壶里,冲上烧好的开水,盖上壶盖,带到麦场边的树荫下。每当干活劳累时,邻居们围坐在树荫下,每人倒上一杯泡好的柳叶茶,咕咚咕咚灌进肚里,柳叶特有的清香和陶壶的味道掺杂在一起,沁人心脾,回味无穷,身上劳累的滋味顿时烟消云散。

  最开心的记忆是在麦秸垛里捉迷藏。麦子脱粒后,剩下的麦秸草也是农家的宝贝,既能引火做饭,又能当作喂养牛羊等家畜的饲料。人们将脱粒后的麦秸收集起来,在麦场的周边堆成麦秸垛。大的看着像是大巴车,小的形似蘑菇,顶部多呈圆锥形。大大小小的麦秸垛也就成了乡下孩子玩耍的好去处,一到下午放学,麦场上就欢腾起来,有围着麦秸垛追逐打闹的,有捉迷藏的,有更甚者爬上麦秸垛上打滚的,踩坏了麦秸垛顶,招来了村人打骂的。有些小伙伴会把麦秸垛从中间掏个洞,钻进去再用麦秸遮掩起来,让别人很难发现自己。如今回想起这种行为,着实觉得有点后怕。我们经常弄得满身脏兮兮的,回到家中难免被母亲责备,但现在想起来那是儿时记忆最为快乐的日子。

  最难忘的记忆是在麦场里集体打地铺。儿时,村里的小伙伴特别多。晚饭过后,凉风习习,小伙伴们带着祖辈们用麦秸秆编织的草席,裹上被褥,齐刷刷摆成一排,集体睡在麦场上,气势非常壮观。大家有的掰着手指,数天上的星星;有的在侧耳倾听,沟边的青蛙集体弹奏和谐乐曲;还有的在天南海北地聊天,有说有笑,热闹非凡,不知不觉间就进入了甜美的梦乡。

  现如今,村里许多年轻人都外出打工了,种田的人越来越少,大型联合收割机开到了田间地头,省去了人工割麦、运麦、碾麦等许多工序,麦子脱离后,秸秆直接粉碎还田,麦秸垛从此也在农村消失了,许多麦场渐渐荒废,长出满地野草。但在麦场里度过的那些苦乐相伴的日子,在我的心中刻下了深深的烙印,永远无法抹去。

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