【豫网讯】俗话说“民以食为天”，对糖尿病患者而言，饮食这个“天”显得格外重要。郑州市第三人民医院内分泌科护士长海星说，饮食控制得好坏会直接影响到病情的发展，每一位糖尿病患者都应该将合理控制饮食作为与疾病作斗争的必要手段。

　　误区一：主食吃得越少越好

　　糖尿病营养治疗的首要原则是控制总热量的摄入。但如果不吃主食或进食过少可能会造成人体总热量无法满足机体代谢的需要，从而使体内蛋白质、脂肪过量分解，导致身体消瘦、营养不良，甚至产生饥饿性酮症。

　　建议：对于含较多复合碳水化合物的主食来说，升血糖速率相对较慢，在总热量范围内适当控制，但不必过分限制。一般来说，每日主食摄入量不应少于150克。

　　误区二：不需要限制粗粮

　　第一，粗粮也是粮食，含有的碳水化合物与细粮没有明显差别，如果不加以限制，会导致总热量的摄入超过需要。第二，粗粮含有的膳食纤维确实具有一定辅助降血糖、降血脂以及通便的效果，但是如果只吃粗粮，就有可能增加胃肠道的负担，还会影响微量营养素的吸收，长此下去会造成营养不良。

　　建议：遵循粗细搭配的大原则，在总热量范围内计算好主食量，粗粮可占到主食总量的1/3左右。

　　误区三：水果含糖高，从此不再问津

　　水果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维以及碳水化合物等多种营养素，直接放弃着实可惜。并且水果中的碳水化合物以果糖为主，而果糖的代谢是不依赖胰岛素的，而且水果所含的膳食纤维在一定程度上还能够延缓血糖的吸收。

　　建议：一天水果总量不超过200克，可以分到2顿加餐中，并根据食物交换份法，减少25克的主食，从而保证全天饮食的热量平衡。

　　海星提醒广大病友，几乎所有的食物都含有热量，只要含有热量，摄入体内后就会升高血糖。因此，不会有某种天然的食物可以降血糖，对于宣传可以降糖的食物一定要谨慎甄别对待，切勿盲信盲从。