【豫网讯】一天三颗枣，青春永不老，虽然有点夸张，但红枣确实有出色的养生功效，男女老少通吃，熟吃比生吃更容易消化。

　　枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效(男士一看眼都冒光，凡事壮阳的都是好的)。吃枣可以对预防哮喘有一定的作用，哮喘病人尤其年龄大的每天坚持吃蒸熟的枣，一天吃5个左右，增强免疫力

　　红枣泡茶

　　红枣要炒黑，很多人不知道还需要炒吗，怎么炒?就把炒勺烧干了，平时的大勺洗干净没有油味就可以。把枣洗了甩干放里，用文火炒，最好边炒边压，炒到外皮都发黑了，肉发粘了的时候闭火。然后泡茶喝，对胃寒胃疼有疗效，再加点枸杞桂圆就是补血补气茶了。

　　红枣熬汤

　　将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根，将银耳撕成小片;

　　放入锅内，加水，大火煮开;

　　加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火(煲汤模式)，煲上一两个小时，即可;

　　止咳润肺

　　红枣煮蛋

　　加桂圆煲红糖水，枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋，继续小火焐熟鸡蛋即可。

　　红枣熬粥

　　百合莲子大枣粥可以宁心静神，缓解孕期失眠。 营养不良，食后脘胀，心悸不安，夜眠多梦，健忘，疲倦无力，口舌干燥等均可食用。

　　百合有较高的营养价值，富含蛋白质、脂肪，淀粉、糖及维生素B1、B2和维生素C等成分，是一种良好的强身滋补品。

　　莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能。

　　红枣泡酒

　　红枣在侵泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。喜欢喝酒的朋友可以尝试做一下，尝尝鲜，给自己找个喝酒的理由。