我国是世界食管癌高发地区之一，这与平时进食过硬、过热食物，吃饭太快等习惯有关。郑州市第三人民医院耳鼻咽喉头颈外科主任张智风提醒，食管癌的四大早期信号要注意：

　　一是进食不适。食管癌主要症状就是进行性吞咽困难，如果吞咽时总觉得食物下不去(停滞感)，或有东西黏在嗓子里(异物感)，在吞咽口水后可缓解或消失，就要小心了。

　　二是胸痛。胸痛并不是食管癌的典型症状，但它引起的胸痛却有特点，可以表现为：胸骨后的烧灼样、针刺样和牵拉样疼痛，在吞下食物时表现最为明显，特别是粗糙、灼热等刺激性强的食物。

　　三是咽部干燥和紧缩感，这是由于食管的黏膜组织、肌肉组织受刺激而形成。

　　四是频繁呛咳。当食管癌组织阻碍食物通过时，堆积的食物不能进入胃，转而成为“异物”进入肺中，引起频繁呛咳。

　　食管癌是可防可治的。根据我国居民的饮食特征，专家提出一些预防食管癌的共识：尽可能不吃久存变质的食品、腌制食品;不要吃过烫及过于粗糙的食物，不要进食过快、狼吞虎咽，不要过量饮烈性酒以减轻对食管黏膜的刺激;莫忽视食管癌早期先兆。食管癌的发生发展非朝夕之事。因此，40岁以上人群，尤其是来自食管癌的高发地区的人，应定期体检，跟踪及评估身体状况。