近日，“撕不烂的紫菜是塑料薄膜做成”的视频在网络上传播。对此，国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉在国新办发布会上回应称，对“塑料蔬菜”造谣者，要严厉打击。“你们说，你吃了第一口发现是塑料，还会吃第二口吗?”毕井泉说，对这种造谣者，食品安全法明确规定要给予治安拘留的处罚，要严厉打击，这是造谣惑众。媒体应该提醒消费者增强判断意识，不要盲目传播这类谣言消息。(据2月27日《新京报》)

　　近期“塑料紫菜”、“塑料粉丝”等视频在网上广泛传播，引起消费者的恐慌情绪，许多人对自家的紫菜、粉丝产生怀疑，部分厂家的产品亦遭超市下架，给厂家造成巨大损失。这些非常拙劣低级的谣言，乃是在有意混淆视听，只要具备简单的生活常识和科学知识，就能够看出破绽，戳穿造假者的谎言。可是，很多人却盲听盲信，对视频内容不加分辨，就轻易相信谣言，甚至于动手转发传播，导致谣言迅速扩散开来。

　　紫菜和粉丝的价格并不高，乃是家庭最常见的食物，而且，这些食物都有各自的特性，与塑料有很大区别，鉴别难度并不大。而要是用塑料为原料生产这些食物，不仅原料成本高，工艺也复杂，完全是得不偿失，没有哪个商家会干这个亏本生意，更别说造假奸商了。更何况，塑料制品根本咬不动，又有塑料味道，吃到嘴里就能发觉出来，还能骗过谁啊?

　　从“塑料紫菜”、“塑料粉丝”等食品谣言事件的走向看，乃是不法分子有意为之，故意将食品厂家、品牌名称拍摄出来，存在诋毁、敲诈商家的嫌疑。而且，紫菜、粉丝的生产产地很集中，一旦产品遭遇谣言打击，就会给厂家集体带来经济损失，影响到当地的社会经济秩序。可见，对于食品谣言不能姑息，司法部门要在第一时间予以重拳打击，公开向公众辟谣，征集专家澄清真相，以阻止谣言进一步扩散，波及到更多人。

　　谣言张张嘴，辟谣跑断腿!在信息时代，谣言的传播速度非常快，几乎一夜间就能传遍整个网络，受众往往数以亿计。可是，辟谣却往往不被人待见，甚至被人为冷落，难以与谣言抗衡。许多食品谣言传播了很多年，年年都被翻出来炒几次，说明谣言的群众基础旺盛，需要加强科普宣传工作，持续不懈与谣言做斗争。

　　同时，对食品谣言的打击要全面覆盖，不仅打击造谣者，也要打击传谣者，包括媒体和网友在内，达到传谣标准的，就要依法予以处罚，绝对不可姑息。食品安全关系到亿万消费者的切身利益，不能掉以轻心，更不可放任消费者被食品谣言忽悠，让不法分子损害正规厂家合法利益。