早上坚持空腹吃7颗花生,三大好处会找上你,越早吃越好
时间:2018-10-02 08:34:37 | 来源:营养师楚 | 作者:

  豫网花生相信每个人都非常的熟悉,当然也都吃过,因为花生它含有大量的人体所需要的微量元素,所以它对人体有很多的好处,经常有人说早上起来空腹吃花生可以以缓解胃部反酸等不适,养胃护胃。那么这是真的吗?早上空腹吃花生好吗?真的养胃吗?

  清晨吃花生可以养胃

  每天早上空腹吃一小把生花生,能够帮助缓解轻微的胃部不适,如恶心泛酸,还可以中和过多的胃酸。还有,花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物。每天吃适量生花生,对养胃有一定好处。

  不过,有的本身有胃病的患者,对生花生米的红衣敏感,吃时有烧心的感觉,需要注意。另外,花生米也不宜多吃,油脂太大,每次吃10粒到20粒左右为好,吃多上火肥胖等各种问题都要来了,也会给肠胃带来负担,和养胃目的则相悖了。

  吃花生为什么可以养胃

  1、花生中含有大量的蛋白质和脂肪,适量蛋白质具有中和胃酸的作用,而适量的脂肪则可以刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素,抑制胃酸分泌。

  2、花生富含磷脂,而磷脂主要作用于泌酸黏膜上的黏液,起到乳化和润滑作用,对胃黏膜有一定的保护作用。

  3、花生或者那些水分少的食物比较适合胃液较稀、分泌量较大的人,如果这些人喝汤水,会感到稀释了胃液而容易反酸和嗳气。而那些胃液粘稠、分泌量少的人才会更喜欢喝汤水。

  小提示:花生米无特殊情况,生吃不太建议,也不宜火炒或油炸。而水煮花米则益处多。水煮花生能完好地保存其米和皮的营养成分和药用成分,而且味道非常鲜美,食后对人体健康有益处。所以,花生米最好用水煮的方法吃。

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