核心提示：在人们的眼里，鸡被视作凤凰，预示着吉祥的含义，“无鸡不成宴”是一种文化的传承，是每一个中国人基因中带有的符号。请关注《广西最前线 · 坤烈新视野》独家推出的【聚焦广西天麻绿保鸡】特别系列报道之1——

　　三个广西男人一台戏：叫响天麻绿保鸡，玩转生态好食材

　　历史上，有“桃园三结义”的故事，述说的是刘备、关羽和张飞三位仁人志士，为了共同干一番大事业的目标，意气相投，言行相依，选在一个桃花盛开的季节、选在一个桃花绚烂的园林，举酒结义，对天盟誓，有苦同受，有难同当，有福同享，共同实现自己人生的美好理想。

　　而如今，在祖国南疆，有三个壮乡男人，也上演着“健康三结义”的故事，一个是广西家之乐科技有限公司总经理刘桂峰，另外两个是广西旭和科技有限公司董事长潘旭斌和技术总监蓝会林，他们的相遇是基于心与心亲密接触相撞而产生的强烈共鸣，可谓是同频共振。

　　准确地说，他们是新时代崛起的年轻桂商，因有共同的创业情怀和共同的社会责任感，结成了对子，更因对大健康时代健康食品发展的相同认识和价值取向，立志在下一个发展风口紧密合作，尽显广西男人担当精神，开创生态极品好食材——天麻绿保鸡。

　　据了解，天麻绿保鸡采用无抗专利养殖技术，绿色环保，山泉饮喂，经权威部门检验检测，各顶指标均达到食品安全出口标准，是广西十大好吃鸡。

　　为了将这只特别的鸡送到人们的餐桌上，三个广西男人都不同程度的付出了巨大心血——

　　这里，首先向大家隆重介绍的是刘桂峰先生，他是广西家之乐科技有限公司总经理，说虽不多，却是个实干派。　　

　　“刘桂峰是有故事的!”一位知情人私下提示我，言下之意是要我好好采访挖掘。一段时间交流后，真如这位知情人所说，刘桂峰值得我大书一场。

　　“食品行业是一个特殊的行业，其原材料直接来源于农牧渔业，所以农牧渔产品的质量状况决定着最终食品的质量水平。”刘桂峰的话，无意间让我梳理起了近十年中国的食品安全事件，这些触目惊心的事件犹如一张化学周期表——

　　2008年，三聚氰胺奶粉”事件;2009年，“瘦肉精”事件;2010年，“地沟油”事件;2011年，“瘦肉精”事件;2012年，“甲醛白菜”事件;2013年，“毒生姜”事件……

　　一件件、一幕幕，让人振聋发聩，让人切齿痛恨，让每一个有良知的人都会对此有所反应，进而奋起努力，合力去打响一场全民参与的食品安全保卫战。

　　此时此刻，在壮乡广西，在首府南宁，经营车行生意正风生水起的刘桂峰，脑子里突然萌发了这样一个念头：转行农业综合开发，打造生态健康食品，为健康中国战略尽一份力。

　　有想法就去执行，这是刘桂峰的倔强性格。对此，他解释道：“愿望往往决定一个人的去向和一个人的追求。”

　　于是，他毅然关掉了运营良好的三个车行，投资成立了广西家之乐科技有限公司，凭着一股爱心专注农业，做起良心食品。

　　不料，他的这一举动引起了业界的沸腾，惋惜的、疑惑的波澜更是一浪浪：“放弃好好的赚钱行业去冒险，刘桂峰这人是疯还是癫?!”“隔行如隔山，当心被海水呛了!”

　　但是，具有坚定信念和远大抱负的刘桂峰没有被这些言论左右，他下定决心去塑造另一种人生，开创另一种事业。

　　人生，在这儿拐了个弯!不了得的人生，这就是有价值取向的人生标杆!　　

　　你看，刘桂峰给自己的市场定位足以说明一切：推广科研成果，为种养业发力，说到底就是将科技“服务于农业，造福于农村，恩泽于农民”。

　　的确，面对当今世界各国在经济舞台上争唱主角之际，对于经济基础相对薄弱的中国来说，靠什么来“超常规”发展呢?

　　简而言之，靠的是科技进步，靠先进的科技成果尽快转化为生产力，而科技成果商品化的第一步是把科学技术推广应用于生产，产岀产品，有了产品，才能体现价值，才能变为现实的生产力。

　　如此，刘桂峰决心使他的广西家之乐科技有限公司在科技成果推广应用中发挥积极的作用，并把目光对准了广西旭和科技有限公司研制开发的无抗专利养殖技术产品——“天麻绿保鸡”。

　　因为，在人们的眼里，鸡被视作凤凰，预示着吉祥的含义，“无鸡不成宴”是一种文化的传承，是每一个中国人基因中带有的符号。

　　然而，为了精心养殖和宣传推广“天麻绿保鸡”，刘桂峰把全身心都赔了进去，以至被人戏称为神经病，让他百口莫辩，哭笑不得。

　　真的，为了一只鸡，刘桂峰付出的代价实在是太大了：足足用半年时间，先后邀请上万人次各路消费者到养殖基地或酒楼饭馆免费品尝品鉴“天麻绿保鸡”，让社会大众认识和认可这个山泉饮喂、绿色健康的好食材，花费近15万元。　　

　　“这样做值吗?”“值!汽车坏了可以修，可人的命却只有一条，让大家吃出健康才是王道。”每每被人们质问，军人出身的刘桂峰总是这样斩钉截铁的回答。

　　没错，民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根，做食品开发只适合有担当情怀的人。

　　正是因为拥有一样的情怀，刘桂峰与广西旭和科技有限公司董事长潘旭斌、技术总监蓝会林携手共进，一起肩负起健康使命，因而才有了今天的广西十大好吃鸡“天麻绿保鸡”的正式问世。

　　不过，这只特别的鸡，也同样倾尽了潘旭斌和蓝会林两个人的所能。12年前，为了精心选种繁育出无抗专利养殖种植技术，广西有12位科技工作者参与其中，最后剩下的只有他俩，虽身心疲惫，但无怨无悔。

　　十二年，一个轮回;十二年，一段征程;十二年，一个梦想。

　　据了解，为追寻生命的密码，潘旭斌和蓝会林走遍了世界五大长寿之乡，遍访了众多长寿之人，认识到了其实长寿最大的要素是食物。

　　但是，快节奏的社会，寻找健康的食物极其困难，不仅需要非常好的水质和优良的环境，还需要防虫病等，另外一个巨大的挑战是难以大面积推广及量产。

　　尽管困难重重，潘旭斌和蓝会林依然通过微生物和矿物质等改善食材，且进行无数次的尝试，尤其是为了便于观察和研究鸡群生长的基本规律，他俩经常把家安在了养鸡示范场，吃住都和鸡在一起，把它们当自己的孩子一样，每天无微不至照顾，长年累月忍受着孤独和寂寞，更痛心是没人理解和支持，个中滋味，唯有自知。　　

　　卧薪尝胆，默默努力。

　　最终，无抗专利养殖技术呱呱落地，“天麻绿保鸡”便是这项技术的巨大成果之一，经广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心检验检测，无任何有害残留物质，各项指杆均达到食品安全出口标准，并且对人体有益的物质远远超出一般的食材，从而荣获了由广西农业厅、商务厅、扶贫办等五个权威部门联合评定的“广西十大好吃鸡”称号。

　　至此，这三个广西男人独家推出的“天麻绿保鸡”以“三大亮点”和“四大特点”引起了人们的极大关注——

　　三大亮点：对环境保护有好处;对消费者健康有好处;对农业产业发展有好处。

　　四大特点：色秀鲜美，肉质紧实有弹性，皮脆味甜，风味清香可口;鸡体少油，食而不腻又不沾手，鸡肉鸡汤冷却后无鸡腥味;山泉喂饮，原生态养殖，鸡粪无异味，活鸡体无味无臭;鸡油中不饱和脂肪酸含量高，含有SOD抗氧化因子，可以达到保健、美容、养颜的效果。

　　如今，随着生活水平的提高和对健康的追求，人们已开始从追求调料的味道转变成吃食材本身的味道，而降生在广西的“天麻绿保鸡”，就自有一番广阔天地了。