中牟31.4万亩蒜薹上市成“网红”
时间:2021-04-07 20:31:01 | 来源:豫网-河南门户 | 作者:

  ■河南经济报记者 赵国喜 通讯员 田金敬

  “河南中牟的蒜薹质量品质好,市场信誉度高,还畅销。20多年来,我每年都从蒜薹刚一上市到结束,就安营扎寨在中牟县城东大蒜交易市场,光新鲜蒜薹年发货近300万吨。”这位来自辽宁沈阳的客商告诉记者。

  如今的中牟,当你漫步在城乡田间的地头,到处都会看到蒜农繁忙收获的场景。从大蒜种植的地头到村里、镇里、县里,蒜薹只要收获到手就会不愁卖,到处都称得上蒜薹交易市场,蒜农把捆好的蒜薹从四面八方一车车运来不急于出手,而是看自家的蒜薹质量先打探行情价格,再讨价还价后卖给收购的小商小贩,他们再把收购的蒜薹从乡村运往县城大的交易市场,从中获得微薄的差价利润。

  记者从河南万邦蔬菜批发市场到中牟县大蒜交易市场从中了解到,今年因气候变化异常,天气先热后冷,导致早熟蒜薹出薹率不齐。蒜薹的收购价也是随着每天市场行情而波动不定,有时一天会出现几个收购价,所以蒜农也会随着市场波动而随收随卖,从刚上市的高价一直卖到不等的降价。据了解,今年蒜薹价格总体比往年偏低,往年此时蒜薹价格每斤都卖到两块多,今年此时每斤只能卖到一块七八。

  目前,伴随着国内疫情的缓解和全国快速复工复产,大蒜经纪人已通过微信、手机、抖音等传播手段,吸引了全国各地不少蒜商已陆续在中牟各市场和农村开秤收购。据悉,中牟蒜薹除部分销往本省外,多销往河北、北京、天津、四川、内蒙及东三省等地城市批发市场。

  据了解,今年中牟大蒜种植面积约31.4万亩,与往年持平,其中早熟大蒜种植面积约10万亩。早熟蒜薹销售将在4月上旬基本结束,晚熟蒜薹也将在5月上旬销售结束。

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