破茧成蝶文创让农产品华丽变身
时间:2021-01-12 10:49:53 | 来源:豫网-河南门户 | 作者:

  王瑾

  很多人一提到农产品,就会觉得它土里土气,陈旧刻板。随着消费的升级,消费者的认知能力、审美能力的提升,消费者购买农产品不仅注重营养价值,更注重外观、品牌附加值,此外还要求对“品位”“审美”的体验。为农产品注入文创因子,农产品就被赋予了文化性、故事性和艺术性,人们对农产品的消费就是一次文化、情感和审美的体验。用文创思维开发农产品,构建农产品高端品牌,可以实现高溢价和差异化发展,有效提升农产品竞争力,实现农民增收。把农产品打造成爆款,不仅需要高品质的产品,还需要注入文化内涵,与消费者产生情感的共鸣,有设计精美的包装,除此之外还要会讲故事。

  文化是一个民族和国家的精神和灵魂,文创农产品要在农产品中融入乡村文化、人文情怀,将传统乡村文化通过农产品展现在人们的面前,引起人们的文化共鸣。我国具有深厚的历史文化底蕴,农耕文化、民俗文化、乡村艺术等构成了中国传统文化的根基,这是文创农产品不竭的创意源泉。乡村文化不同于城市文化,差别就在于乡土、民俗等特征,文创农产品的设计中,要深入挖掘乡村文化内涵。文创农产品是对中国传统乡村文化的坚守和传承,要赋予文创农产品以文化内涵,增强历史感。在整合挖掘的过程中,还要有所创新,提炼整理并注入时代元素,创造出为消费者理解接受的文创农产品。文创农产品还要具有不同地域乡村文化的特点,这是不同于其他地域的文化个性,是文创农产品能够实现差异化的根本。

  在文创农产品的消费中,产品来自农村,消费者却主要来自城市,消费者会寻找一种情感上的认同感,缓解人们对本真和家园感丧失的焦虑,从这点上看,对文创农产品的消费是一种情感消费。我国有几千年的农耕历史,我国的文化根植于农业和农村,“乡土”“田园”一直是中国人向往的精神家园。在现代社会中,“乡土”“田园”也是众多城市人重要的消费体验。所以在文创农产品的设计中,要注入“乡土”“田园”的元素,以引起消费者的情感共鸣。成功的文创农产品会体现对乡土、田园的敬重和依恋。特色农产品,是“乡土”“田园”的重要符号,承载着浓浓的乡愁,使人们在消费这些农产品的过程中也得到了心灵的慰藉。文创农产品在设计中就要体现“情感”和“温度”,体现情感诉求,以情感打动人心,增强文创农产品的情感溢价。

  文创农产品不同于一般农产品,它通过“创意”使产品更具文化性和审美性,从而实现品牌价值,而设计是其中重要的驱动力。文创农产品不仅是一种文化体验、情感体验,也是一种审美体验。要将乡土文化融入农产品设计,使文创农产品不仅有实用功能,更有观赏价值。在设计中运用设计手法提升文创农产品的视觉形象,包装设计非常重要,它决定着产品以怎么的视觉形象呈现在消费者面前,也是产品文化价值的承载物。文创农产品的包装设计,也要突出“乡土”特色,但这种“土”又要符合当代人的视觉和审美要求。打造充满文化气息的、简约、原生态、古朴的风格,迎合当代审美中复古的潮流。使用天然、绿色、有机的材质,符合现代人环保的要求,又符合农产品自身的特质。这种产品和包装的设计是实现文创农产品更高附加值的重要因素。

  好的文创农产品必须会讲故事,情感可以打动人、故事可以温暖人。文创农产品卖的不仅仅是产品,而应该是产品背后的故事,是一种质朴的、温暖的生活方式。特别是创意农产品在树立品牌时,要讲好品牌故事,才会使品牌形象更感性、更温暖、更具有人格化的特点,品牌故事的述说让文创农产品更具有了特殊的韵味。文创农产品的营销,要会讲打动人心的故事,让消费者从中感受到温暖和人情味。可以在文创农产品的设计中将产品赋予一定的故事和情节,使每个产品都具有独特有趣的故事,还可以设计有故事性的名字、包装等。在文创农产品的品牌推广中也要讲好品牌故事,品牌故事的核心还是乡土文化,挖掘乡土文化中诸如神话故事、历史故事、乡贤事迹等资源,还可以是产品有关的风土人情、人文故事、地域文化等。(本文系河南省社会科学规划决策咨询项目阶段性成果,项目编号:2020JC42作者单位:焦作大学)

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