□徐善景

　　汝阳县蔡店乡的杜康河畔，有一棵与众不同的树。它的“待遇”和形态都非常独特：它的周围，是由石柱和石板组成的保护栏;它的身躯向东北方向倾斜着，若不是水泥柱支撑，怕是早已倒下;它的主干三分之二裸露着，还有宽窄、深浅不一的裂口，让人一眼能看到“五脏六腑”。说它是丑树，也并不过分。

　　丑树叫柘桑，生长极其缓慢，一般树龄是500年左右。而这棵柘桑已经活了2800年，被政府挂牌保护。很多见过它的当地人，不一定知道它的品种，却知道它叫酒树。它的护栏石板上刻有《空桑志》：“古人杜康，幼时牧羊，有饭不尽，倾注空桑。适逢天水，偶得琼浆，尝而甘美，味亦芳香。康悟其理，遂成酿方，秫酒问世，铭记柘桑。”说的是数千年前的一天，一个叫杜康的人赶着一群羊到空桑涧放牧，把没吃完的饭团丢进了一棵柘桑的树洞。之后数日接连阴雨，一股异香自树洞飘出，杜康遂悟出酿造之法，一种叫做“酒”的琼浆自此问世。杜康，也被人们尊奉为造酒的祖师爷——酒祖。这里被称为杜康村，一代代后世子孙在此酿酒，1988年，杜康村人在建房时曾发现一处古酒窖，经专家鉴定为三国建安时期所造。

　　杜康村附近的几个村子，分别叫妙黍、铁炉、常曲、曲营、陶营、蔡店。这些村名，与杜康造酒的故事颇有渊源。妙黍是传说中杜康造酒所用高粱的产地，铁炉是制造酿酒配套蒸锅的地方，常曲和曲营是制造曲种、存放酒曲的地方，陶营是专制盛酒陶器的地方。蔡店则是集市，有“酒肆连爿，酒旗招风”的记载，是卖酒的地方。

　　杜康河的源头空桑涧，景美、水秀。河东山头不大，却被叫做龙山;河西岭不高，却被称为凤岭。龙凤交汇，围成一个簸箕形，杜康墓位于凤岭之下的簸箕底部。它的北边是建于汉、兴于唐的杜康祠院，距今已有1300多年。

　　“杜康河，五大怪：两脚一跺水出来;鸳鸯虾，抱一块儿;鸭生双黄蛋，人生双胞胎;柳树的脖子扭了一个结。”在这首流传于当地的老歌谣中，还有一段段动人的故事。原来，杜康河是汝阳海拔最低的地方，泉水旺，素有“一里百泉”之称，河边一跺脚，泉水就涌出。河里有一种虾，全是一对对团团相抱，传说是由天宫里违犯天条的金童玉女变化而来。王母娘娘把金童变成杜康河的虾，把玉女变成吃虾的鸭，让他们相互厮杀。鸭子吃了虾，下的是双黄蛋，而人吃了双黄蛋，又生出了双胞胎……

　　虽然只是传说，但杜康河里的五彩鸳鸯虾是真的，鸭子下的双黄蛋也是真的，且蛋黄色红，与其他地方的双黄蛋不太一样。更巧的是，杜康村的双胞胎出生率达到了百分之二十三，远远高于全国百分之七的平均概率。到杜康河畔游玩，一不留神就能碰上一对双胞胎……

　　酒树的对岸是酒泉，和杜康河水一样也流淌了千年，诉说着一个个造酒的故事。那些故事传颂着的是华夏数千年的文明史，涵养着的是中国酒文化的根。

　　时值夏日，我来到杜康河畔，站在这棵依然枝繁叶茂的酒树下，思绪万千。这是一棵有身份的树，这是一条古老的河，它们承载的，绝不只是一个又一个的传说。