扶沟的蔬菜很有名，梅桥的黄瓜“独一份儿”。

　　梅桥人说：“咱家的黄瓜，瓜条直，色泽亮，口感好。”市场商户说：“梅桥的黄瓜不卖完，别家的黄瓜卖不动。”

　　正是瓜果满藤时，8月16日，记者来到扶沟县柴岗乡梅桥村，却大吃一惊。

　　日光温室大棚里空空如也，土壤光坦坦裸露着。别说黄瓜，连根黄瓜秧也没有。

　　不仅如此，找人采访也颇费周折。满村寻访菜农，竟找不到几个人。

　　看到记者一脸疑惑，村党支部书记、全国劳模梅根清笑谈原委。

　　“你们来得不巧，正赶上歇地。”

　　“歇地?”

　　“地和人一样，忙活了快一年，也要歇歇。”

　　原来，梅桥黄瓜全是“反季节”种植。每年10月下苗，11月摘瓜，一直持续到来年五六月份，种一季，至少能收7个月。

　　每年7月至9月则是“休棚期”，也就是梅根清说的“歇地”。拨弄着脚下发烫的土壤，梅根清告诉记者，借助夏日高温，能有效杀死土壤里的病菌，减少病虫害发生，有利于下一季黄瓜生长。

　　“一季黄瓜收益多少?”

　　“过去设施陈旧产量低，一亩地一年也就收个两万来斤，现在能收四五万斤。最贵时在春节前后，五六元一斤，一亩地毛收入6万多元，除去各项成本净落三四万元。”

　　梅根清介绍，梅桥种植大棚黄瓜有20多年历史了。大面积形成气候，始于本世纪头些年，一度以“发展高效农业，致富农民群众”的“梅桥经验”闻名周口。可随着形势发展，竞品增多，梅桥黄瓜优势不再。

　　梅桥黄瓜产量和效益的大幅提升，得益于这两年的“二次创业”。

　　大棚设施“鸟枪换炮”：土壤翻新，墙体加厚;竹木改钢管，草苫变棉毡;卷帘机取代人工，薄膜换用新材料……多项新技术，让大棚承重能力明显提升，保温性能更出色。

　　管理经营“提档升级”：成立蔬菜合作社，统一购料、统一供种、统一技术标准、统一产品销售。同时，注册“新梅园”商标，积极抢占高品质蔬果市场，以绿色产品打响品牌。

　　“二次创业”不仅提升了梅桥黄瓜的品质，平均每斤比周边市场高两三毛钱，还让梅桥黄瓜声名大噪，销量猛增。

　　“我们的黄瓜不愁卖!”梅根清说，如今，梅桥黄瓜在省内各地拥有一批固定客商，还与丹尼斯、万果园等大型超市进行“农超对接”，建立合作伙伴关系，“特别是春节前后，供不应求，客户来了，甚至要等上一两天。”

　　产销不愁，村民收入日益丰厚。走在村里，一座座绿荫中的二层农家小楼与田间连绵不绝的银色大棚相映衬，颇引人注目。

　　这些年，黄瓜种植不仅富了梅桥村民，还引领邻近乡村1000多人脱贫致富，辐射带动周边农户建造日光温室大棚3000余亩。

　　随着梅桥黄瓜走俏市场，梅桥人也变得“抢手”起来。

　　多年的种植经验，使菜农们掌握了扎实的日光温室种植技术，村里陆续出现一批像梅根清一样的“田秀才”“土专家”。

　　梅桥成立了大棚建设专业队伍，对外搞技术输出。每年向外地派遣技术人员一二十人，年工资八九万元，村民又增加了一笔收入。

　　“现在，正是歇地的时候。但大伙儿闲不住，都外出给人家当技术员哩。”梅根清一番话，让记者疑惑顿释。

　　原来如此!难怪梅桥此行，不见瓜与人。待过些时日，相约秋冬，再来探访梅桥瓜事。