“明天有空吗?我炸个麻叶儿。”母亲在电话那头问道。我知道她准是又想她的宝贝孙子了，由于受疫情影响，上大二的儿子一直在家上网课。我一想，快半个月没回老家了。“回去。”我不假思索地答道。

　　麻叶儿是我们老家逢年过节必须准备的一个快餐食品，经手工和面、醒面，配上芝麻反复揉面、擀面，用刀切成长方形、三角形等形状放到烧热的油锅里炸，直到两面金黄。手巧的还会做成花朵儿状，入口酥香、焦脆，回味无穷。那是小时候最想吃的小食品，也是很奢望的，平常不做，除非有高兴事或过年过节才有，因为那时农村不富裕，做饭炒菜放油很少，更别说油炸东西了。

　　吃了无数次母亲做的麻叶儿，脑海里是母亲忙碌的身影，挥之不去。厨房里装的很小的那种白炽灯，在夜色包围下加上腾空的烟气，白炽灯上散发的昏黄光线显得有点力不从心。母亲就在灯下，熟练地用擀面杖擀面，擀面杖很粗大，面团在前后滚动的擀面杖下变得如丝绸般平滑，铺满案板。就像从小到大我走过的路，多少荆棘坑洼，都被母亲用双手铺平。

　　每次回去，一进村就能看到母亲、父亲在路口张望，焦急、渴望、喜悦……

　　“快洗洗手准备吃饭。”母亲忙招呼我们，又赶忙示意我说，“要不你先去洗个澡吧，今天太热了，冲冲就可以吃饭了。”不等我回话，母亲转身到厨房里了。

　　熟悉的味道刺激着味蕾，一半在嘴里，香而纯，另一半在心里，有点酸楚。一小滴液体流进嘴里，涩涩的、咸咸的，不知道是汗，还是我眼角渗出的泪。

　　时光荏苒，岁月的洗礼，母亲额头的皱纹又添了许多，但身子骨依然硬朗，和父亲一起打理着小院，门前的荒地被母亲勤劳的双手开辟成菜园，种着品种繁多的蔬菜，番茄、辣椒、丝瓜、豆角、茴香……每逢返程回家时，母亲总是把种的蔬菜捆得整整齐齐，一摞一摞的，并说道“自己种的，不打农药，纯绿色的，给邻居捎些”。

　　在母亲眼里，儿子是永远长不大的，在儿子的心里，母亲还是当年的模样……儿时的欢乐犹在眼前，最难忘的是躺在夏日树荫下的草席上，吮吸着淡淡的泥土清香，享受着母亲摇着蒲扇的快乐时光，不停地扇啊、扇啊，扇出了游子的乡愁。

　　芳华稚子，不忘来时……