秋天的“聚宝盆” □寇俊杰
时间:2020-09-18 08:04:05 | 来源:河南日报农村版 | 作者:

  在农家小院,秋天到来的标志不是秋风秋雨后的天气变凉,而是原来空旷寒酸、孤寂落寞的院落日益变得丰满充盈、多彩厚重。气温越来越低,但秋天的农家院却越来越热闹,说它是迅速升温的聚宝盆、暖手宝一点儿也不为过。

  掰玉米是秋天的重头戏。母亲提前把院落打扫干净,父亲搬着梯子看墙上的钉子是否钉得牢固,哥哥也推出架子车,检查车胎、车架有没有毛病。一切准备就绪,我们就拉着架子车出发了。“秋老虎”还逞着威,玉米地里密不透风,玉米叶子划得人脸和胳膊上布满一道道红痕,汗水流过,又痒又疼,但看看掰下来的玉米越堆越多,我们还是掩饰不住的高兴。把玉米拾到架子车上,一车车拉到家里,堆在院子的一角。一车、两车、三车……家里的玉米堆迅速膨胀,很快像小山一样。晚上,父亲架好电灯,我们全家人就在灯光下有说有笑地剥玉米。玉米的胞衣大部分被剥下,只剩五六片。看剥得差不多了,父亲和哥哥就开始辫玉米。这是力气活儿,他们把玉米一个个辫起来,有两三米长,像蜿蜒在地上的一条条金龙,然后再把这些“金龙”挂在屋檐下的长钉上。挂不下了,就两个或四个玉米系在一起,搭到平房四周的栏杆上。小一些的玉米就干脆剥光,晒到平房顶上。

  怕天有不测风云,花生和红薯被人连果带秧拉回家里,饭后或晚上再把果秧拽开。花生在院子里或房顶上晒,红薯好的沉到窖里存放,小的、破损的拉到粉条作坊进行深加工,还有一些会切成片,铺在房顶上晒干,等冬天做汤,不过这没有窖里的红薯好吃。花生秧和红薯秧也有用,等晒干、粉碎后,混在饲料里喂鸡、喂猪。

  黄豆、绿豆和芝麻会被放到院子里的旧床单上,晒得豆子和芝麻粒自己蹦出来,如果在阳光下走近它们,你会听到它们炸裂的声响,你能看到它们落下时优美的弧线。高粱会被捆成一小捆一小捆的,搭在院子里的绳子上晒;谷子会被摊到房顶或院子里的席上晒,然后再用棒槌捶打……

  秋天,庄稼人最怕连阴雨,那么多东西不能晒,还会发霉。在晴好的天气,你看吧,家家户户房顶上、院子里晒的都是“宝贝”,几乎没有下脚的地儿,连墙上也都挂满了一串串的玉米和辣椒。金黄的玉米、浅黄的谷子、深红的高粱、褐色的花生以及它墨绿的秧子……把农家院铺得严严实实,装扮得多彩多姿,再加上庄稼人喜悦的笑脸和欢快的话语,绘成了秋天最美的画卷!

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