伴着春天的脚步，在我的家乡豫北农村，迎来了赶会的高峰期。十里八乡的村庄，连着日子“过会”。每个村过会这一天，比过年还热闹，家家户户都忙着招待亲朋好友。

　　过会，是民俗，更是乡愁。在我的记忆中，乡亲们喜欢说“骡马大会”，是因为过会时最大的交易区是牲口交易。随着时代的进步，乡村过会展示交易的商品也在不断升级，逐步变成了现在的时装展示会、农机展示会、特色农产品展示会等。但不管怎么变化升级，商品交易展示的性质没有变，吸引着周围三里五村的人来赶会，热闹劲儿不曾降温。

　　农历二月初七，是我老家村里过会的日子，也是一年当中最热闹的日子。每年村里还请来豫剧团，唱几台大戏烘托气氛。过会前两天，各家忙着提前接亲戚来看大戏。开戏前，喊“姥爷、姥姥、妗子、姨……”的声音此起彼伏，一听就知道外村的亲戚来了。接连几天，戏台前都是人山人海，浓浓的喜庆氛围弥漫在村里的每个角落。

　　有亲戚来看大戏，各家越发显得忙碌。提前炖肉、炸丸子、蒸馒头，家家香味四溢。走在街上，满耳朵是戏曲声，满鼻子是肉香味，相互打招呼都是一句：“准备咋样了?”卖蔬菜的、卖豆腐的、卖酱油醋的，各种商贩在村里摆开摊点。漏皮渣的摊点前最为热闹，人们端着菜盆排起长长的队，刚出锅的红薯粉条在菜盆里凝结成一坨，就成了皮渣。漏皮渣是一道乡村特产，可炖可煎，不仅是做烩菜的重要配菜，更是馈赠亲友的上好礼品，各家都会准备两三个皮渣坨子。

　　过会当天上午，各家的亲戚陆续来赶会。亲戚有姥姥家的、姑姑家的，还有儿媳娘家的、嫁出的女儿家的，这些有血缘关系的亲戚都是不请自来，倘若不来，主人还会埋怨。农村实行联产承包责任制后，不仅各家的日子越来越好，社会交往面越来越广，亲戚变得也越来越多。过会前，各家邀请生意上的客户、打工的伙伴以及老师、同学来赶会。我们家有一门老师亲戚，是二哥的初中老师，每年过会时，他都带着家人来赶会，增添了我们家的文化味儿。

　　亲戚越多，显得越热闹，主人越高兴。过会这一天，亲戚的多少，门口停放的车辆多少，竟成了人们评判各家人脉关系的依据。谁家亲戚多，就觉得很有脸面。儿时，我们家亲戚少，过会时显得很冷静，好像是村里热闹氛围中的一个“凹地”。我们姐弟五人工作后，一群同学、同事来赶会，家里一下子显得热闹了，父母的高兴溢于言表，穿着围裙忙前忙后，拿出最好的厨艺，只怕慢待了亲戚。

　　亲戚们也不会空手而来。儿时的记忆中，亲戚一般提一篮子白面馒头，但主家只能拿一半，得“回”一半。亲戚走的时候，再赠送一些丸子、皮渣，还是满满一篮子，这就是礼尚往来。随着人们生活水平的提升，亲戚拿的礼物也在不断升级，由白面馒头、油条，变成了水果、饮料和啤酒。相比之下，“回”的礼品不但没有升级，反而省掉了。

　　不过，各家招待亲戚的饭菜一直在升级，由最初的烩菜，演变成了凉菜、热菜相搭配。亲戚们先是吃菜品酒，酒足时，再上传统的烩菜。烩菜的配菜由原来的几样变成了现在的十几样，充满浓浓的乡村味道。不仅仅是亲戚，我也一样，往往不吃馒头，吃满满一大碗烩菜，撑得直打饱嗝。亲戚们吃饱喝足，到会上溜达一圈，不为买东西，只图个热闹。

　　过会是忙碌的，更是喜庆的，这种忙碌和喜庆的氛围，传承着乡愁。从村子里走出去的人，不管走得再远，不管离开的时间再长，都记得村里过会的日子，记得自家的亲朋好友，记得过会的饭菜香……