【豫网讯】8月16日下午,郑州市九院血液净化中心候诊室里广大肾友朋友齐聚一堂,李娜和朱兆坤老师分别为大家带来了《高钾的危害》、《透析患者饮食注意事项》,生动鲜活的事例,图文并茂的形式,让肾友朋友们在轻松愉悦中学习掌握了透析知识。 钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康,心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用。人体正常的血钾水平是3.5-5.5mmol/l,血钾高于5.5 mmol/l称为高钾血症。通过抽血检查电解质就能明确是否有高钾血症。 高钾可以抑制心脏,导致心律失常,导致心力衰竭,心脏骤停甚至猝死。对神经肌肉系统也有严重损伤。患者可以感觉到手脚,口唇发麻,浑身无力,若是血钾升高明显,甚至可以导致呼吸肌麻痹,患者可出现呼吸困难,甚至窒息死亡。 降低血钾包含两方面。一是促进钾排泄:应用降钾树脂胃肠道排钾,透析直接清除血液中的钾,若患者有尿,可通过利尿促进肾脏排钾。二是促进血钾向细胞内转移:应用高磷+胰岛素,碳酸氢钠。 透析患者,因为肾脏排钾功能下降,需要血液透析降钾治疗。但血液透析一般一周三次,每次四个小时,透析间期的血钾排出困难。 为了预防高钾血症的发生,预防更重要。 那么,预防措施都有哪些呢? 限制高钾食物。如各类菇类及菜干,水果干,巧克力,香蕉,芒果等。应该选择低钾食物,如豆芽菜,丝瓜,冬瓜,苦瓜,白菜,苹果,水蜜桃,凤梨等;每日水果摄取建议低钾水果不超过两份,不宜食用过多;禁止食用所有果汁,均为含钾较高的液体饮料。尽量不吃含钾或升高血钾的药物;保持大便通畅。 蛋白的摄入。有些透析病人认为,做透析时应该进食低蛋白饮食,这是错误的。因为做透析时,一部分蛋白质会随着透析液丢失,患者反而应该增加蛋白质的摄入,每天摄入量为1~1.2g/kg.同时还应摄入足够的热量,每天需摄入30~35kcal/kg的热量。为减少尿毒症病人脂代谢紊乱,应少食动物内脏、动物油脂等,多食鸡蛋、鱼、牛肉等优质动物蛋白。 限制钠、钾、磷盐。透析患者应严格控制钠、钾、磷的摄入,每天可进食钠盐6克左右,如有严重高血压或水肿,应限制在3g/天。血透病人血钾容易升高,高血钾可导致严重的心律失常,甚至心跳骤停。因此饮食上,应避免进食高钾食品,如桔类、葡萄、香蕉、花生等。为尽量减少饮食中的钾含量,可将绿叶蔬菜浸泡半小时以上,少吃菜汤,根茎类蔬菜应去皮,切成薄片,浸水后煮。坚果类食品含磷较多,应避免多食。 限水,血透病人应严格控制水的摄入,如进水过多,可能会出现心衰、高血压、急性肺水肿甚至导致死亡。如一次大量超滤体内水分,又会出现低血压、呕吐、肌肉痉挛、透后乏力等。为减轻口渴感,应避免饮浓茶、浓咖啡,可在饮品中加入柠檬片或薄荷叶,或将部分饮品做成冰块,含在口中有较好的止渴作用。 总之,血透病人在限钠、限钾、限磷、限水的同时,保证蛋白、热量及各种营养素的摄入,保持良好的身体营养状况, 提高透析患者的生存质量。 |
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