日前，中消协公布的“保健食品消费者认知度问卷调查”结果显示，消费者对国内所谓的保健食品市场总体满意度不高，约七成消费者对国内保健食品市场总体评价“不太满意”。相对于国外保健食品，国内保健食品认可度偏低，只有9.49%的消费者认为“国内的更好”。

　　近年来，随着人们生活水平的不断提高，注重养生、保健的人越来越多，再加上老龄化社会的不断推进，我国保健品市场越做做大。据估算，我国的营养保健食品消费购买力超1万亿元，目前仅实现2000亿元，将来市场潜力还十分巨大。同时，保健品行业也是个暴利行业，其利润可达100%~200%，这已成为行业内部公开的秘密。

　　一方面是巨大市场需求，另一方面是高额的利润，这怎能不让人眼红?

　　逐利性是资本的自然属性，更是从事不良行为、扰乱市场秩序的原动力。在当前火热的保健品市场背后，依靠炒作概念占领市场者有之、依靠夸大宣传占领市场者有之，更有甚者，精准定位消费群体，为老年人“洗脑”，骗其购买所谓的保健品。在笔者看来，我国保健品市场的混乱，其根源在于生产商与销售商只注重产品的包装，而忽视了产品的质量与研发。在此，我们可以将其理解为“忽悠”营销。

　　正是这种营销方式，让本就缺乏养生、保健知识的消费者更加迷茫。这就如赵本山在小品中所说，“一个好人被‘忽悠’瘸了”。当然，浑水好摸鱼，“忽悠”能为保健品生产商、销售商带来可观的收益，但这也让保健品市场走向了畸形的发展道路，难以长久持续。

　　一个健康的、规范的、可持续的行业市场不仅要看供给方，还要看消费者。这两者是相辅相成、相互培养，又共同作用于整个市场的。对于一个健康的、规范的、可持续的行业市场来说，供给方能够培养出消费者良好的、理性的消费习惯。反观我们的保健品市场，有不少人是在看到保健品能够包治百病后而购买的，也有不少人是在听完讲座后激动不已购买的，这些都是消费者缺乏保健品认知的表现。在此次调查中，与七成消费者对国内保健食品市场“不太满意”相对应的是近七成消费者对保健食品选择“大概了解”“不太了解”和“不了解”。

　　当对保健食品准确辨识度和认知度偏低的消费者遇上善于“忽悠”的商家，其结果不仅是消费者的合法权益受到损害，整个保健品市场也将走向恶性循环。

　　因此，要想使我国保健品市场能够健康、有序发展，杜绝“忽悠”的营销方式很有必要。相关部门一方面应强化监管，严厉打击保健品非法生产、非法经营、非法添加、非法宣传等违法违规行为，提高违法成本，以此威慑有不良企图的生产商与销售商，规范市场经营行为，确立诚信经营理念;另一方面应发挥职能作用，强化宣传力度，让消费者能够正确认识保健品的种类、功效以及辨别真假的方法，引导其理性消费。