“凉亭拉面”暖人心
时间:2020-04-10 07:32:26 | 来源:河南日报 | 作者:

  豫网4月8日一大早,高小明来到位于济源轵城镇东添浆村的拉面馆内,开始了一天的忙碌:白白的面团变成粗细均匀的拉面,配上水灵的萝卜片、红亮的辣椒油和嫩绿的香菜香葱,再加上三五片酥软味厚的牛肉,香味瞬间飘满了店内。

  “重新开业有半个多月了,现在一天能卖80多碗面,虽然人不多,但还是充满了干劲。”高小明告诉记者。

  今年30岁的高小明是甘肃人。去年9月份,他和妻子来到济源开了家拉面馆。

  受疫情影响,高小明的拉面馆大年初三开门的计划不得不推迟。一次,他看见济源高速东站防疫人员在路边吃泡面,当即作出了一个暖心决定:让一线执勤的工作人员吃上热腾腾的免费拉面。

  说干就干,2月18日夫妻俩在济源高速东站入口处游园的凉亭里支起了锅灶。夫妻俩从早上10点忙到晚上8点,最多的一天做了100多碗面。

  刘向阳是济源公安局交管支队高速大队大队长。疫情防控期间,他和50多名工作人员坚守在济源高速东站入口,守护着“东大门”的安全。“小两口人好心善,每天都让我们及时吃上了热腾腾的拉面,很暖心。”提及高小明夫妻俩,他和同事赞不绝口。

  “我们只是做了一碗面,和他们的辛苦付出相比,不值一提。”高小明说。他只是对两个孩子有些愧疚,“他们基本上每天都跟着过来,在一边安静地上网课、做作业。”

  高小明夫妻在凉亭中免费做拉面的消息在济源不胫而走,不少爱心人士送来面粉、牛肉,为他们加油。网友们在点赞的同时也给他们的店铺重新起了名字——凉亭拉面馆。“‘凉亭拉面’情意深,丝丝环环入肠胃。安心只为防疫情,战‘疫’不分南北人。待到春花烂漫时,吾辈定去捧生意。”网友@人到中年留言。

  目前,济源餐饮业正在有序恢复经营,得知高小明的拉面馆重新开业了,不少网友慕名而来,只为品尝一下“凉亭拉面”的味道。

  如今,鸡蛋不翻、土馍、牛肉丸子……各种美食重新出现在了食客的面前。看着烟火气渐浓、恢复生机的城镇,高小明对未来信心满满。

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