我们搬到城里几年了,想和好友聚聚餐,当中约了好几次,因为工作忙,都没有促成。这次我提前几天联系他,他推迟去外地考察的时间,终于腾出一个相聚的机会。为此,我觉得这次聚餐,一定要办得体面、隆重些。 出差在外的我特意拨通了妻子的电话:“给酒店说菜要最好的、新鲜的,一定要把这次聚餐办成一次盛宴。” 因为天气原因,我匆忙下了飞机赶回家已是下午六点多了,进门看到好友两口子坐在沙发上等我。 我招呼妻子快点换衣服一起去酒店,她却没有半点儿出去的意思,并说:“去外面吃还不如在家,我准备的全是绿色食品。”“咋能在家?”我几乎吼了起来,忍不住想发火。然而老友两口子径直起身走到餐厅坐下,我一时不知道该说什么好。 老友这几年的生意做得风生水起,并对我也多有照顾。这次聚餐怎么说也要吃得丰盛一些。 我扫了一眼餐桌上的菜,心里说不出的难受。一盘凉拌蒜泥白菜心,一盘蒸野菜,一盘凉拌柳絮,一盘油煎知了猴,还有一瓶酒。 我对妻子这次餐食安排一直耿耿于怀,但已成事实。强颜欢笑与老友边喝边聊。几杯酒下肚,我们还聊起了一起读初中时请同学来家里聚会的事情。那次就有一盘凉拌白菜特别好吃,可是那个物资匮乏的年代,尝尝味都是好的。这些年,因为出差的缘故,大江南北名食名菜他也吃过不少,但今天是他感觉吃到的最温馨的一顿饭菜,不仅有友情,也有小时候的味道。 妻子说她两天前就开始准备了,专门跑黄河滩去挖了一下午野菜。“你们经常在外面应酬,都不如在家自己做些家乡菜自在。”妻子笑着说,这才是真正的“盛宴”,盛满真挚情感的宴请。 我突然想起小时候去二姨家吃的臊子面,油炸葱花,香了几十年,一直念念不忘。那时二姨夫在公社食品站工作,时不时会换一些猪肠油回来炼,而我们家只有过年才能吃上一次肉。我总是盼着星期天,找些理由走五六里路去二姨家蹭一碗臊子面,那种香让我终生难忘。 如今生活富裕了,在吃饭上从来没有吝惜过,与朋友聚餐、同事约饭,每次都生怕菜点少了丢了面子,总是点了又点,有时点的菜连筷子都没有动过。现在想想,真是浪费,也终于明白了“俭,德之共也;奢,恶之大也”的意思了。 |
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