年龄稍长，我们小伙伴就吃自己烧的红薯。星期天我们胡同的七八个伙伴常常结伴去地里割草。到了半晌，草也割得差不多了。大一点的哥哥总是提议垒窑吃烧烤，他分配几个孩子去搉干玉米尖做柴火，几个孩子分头扒花生、摘黄豆荚，删红薯块，他自己则刨坑用干坷垃在坑上垒窑。

　　他把干坷垃烧红，袅袅轻烟把大家的欲望带上天。随后把花生、豆荚、红薯放在窑坑里，一声令下，“砸”!，大家七手八脚用割草的铲把将窑坷垃捣碎，将花生、豆荚、红薯闷在灼热的细土里，也把孩子们的欲望和涎水压在土里，再吩咐大家去割草。

　　约莫东西熟了，他率先刨掉土，把花生、豆荚、红薯分给伙伴们，一股野餐的香气氤氲在清新的空气里，吃着香喷喷的东西，这是我们最最幸福的时刻。

　　由于对烧红薯一直旧情不断，后来我家西屋盘了一个煤火炉，父亲特意在炉筒一旁留了一个烤红薯的洞。常常把红薯放进去，将烤红薯作为家人的点心吃。

　　有时在睡觉前，还会在炉口周围摆一圈红薯，用瓷盆扣起来，第二天一早，烤红薯的香味一定会把你弄醒。看着枯萎的皮和白白的或黄黄的软心，闻着香气，不吃就醉了。

　　母亲有多聪明，红薯就有多少种吃法

　　在二十世纪六七十年代，由于红薯是高产作物，是老百姓的主打食品。每到冬季，家家户户红薯飘香，或熥红薯或煮红薯，飘出香甜的母亲的味道。